ცხელი პრესვა (დაწნეხვა) – მეთოდი, რომლის დროსაც ყურძნის წიპწები იფქვება ფხვნილის სახით, შემდეგ ხდება ფხვნილის გაცხელება 200 გრადუს ტემპერატურამდე და სამჯერ იპრესება (იწნეხება). ამას მოჰყვება რაფინაციის პროცესი. ეს მეთოდი მეტად იშვიათად გამოიყენება, ვინაიდან ტექნოლოგია მოძველებულია.

ცივი პრესვა (დაწნეხვა) – მეთოდი, რომლის დროსაც დაპრესვა (დაწნეხვა) მიმდინარეობს დაბალ ტემპერატურაზე, წიპწებს დაწნეხვის წინ არ აქუცმაცებენ. ცივი დაწნეხვისას ზეთში ხდება მისი ყველა იმ სასარგებლო ნივთიერების შესანჩუნება, რომლებიც ფასეულია მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში. ცივი დაწნეხვით იღებენ გაცილებით ნაკლებ ზეთს, პროცედურა უფრო მეტად ენერგომოცულობითი და შრომატევადია, ვიდრე ქიმიური ნივთიერებების სარგებლობით ცხელი ექსტრაგირების ხერხის გამოყენებისას.

ამიტომ ზეთს მეტად მაღალი ღირებულება აქვს, „ბან“ (ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები) (პოლიუჯერი ცხიმმჟავების, ბიოფლავონოიდების, ასევე ვიტამინი-სინერგისტების) კომპლექსის არსებობის წყალობით, ყურძნის წიპწის ზეთი შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთ უძლიერეს ბუნებრივ ანტიოქსიდანტად, ღირსეული ადგილი უჭირავს  ფარმაცევტული პრეპარატების, კოსმეტიკური საშუალებების წარმოებაში, ასევე როგორც დიეტურ პროდუქტსა და საკვებ დანამატს. უნიკალური სასარგებლო