О нас

В августе 2018 года компания “ECOGEORGIANGROUP’’ LLC («EcoGeo») при поддержке Правительства Грузии и Министерства Сельского Хозяйства Грузии ввела в эксплуатацию завод по переработке отходов виноделия (виноградного жмыха) и получению следующих продуктов:
- масло виноградное первого холодного отжима
- Порошок или мука из жмыха виноградной косточки
- виноградный чай из сушеной кожуры винограда животноводства
- виноградная зола Ca-K-P с большим спектром микроэлементов.
Наше производство находится в самом богатом на урожай винограда регионе Грузии — Кахетия, регион в восточной Грузии, который славится благоприятной погодой для выращивания винограда и является центром грузинского виноделия. Завод по переработке располагается на территории 1 га, которая является собственностью предприятия. Перед строительством завода инвесторы изучали в течение 2 лет опыт переработки отходов виноделия, способа получения масла виноградной косточки по всей Европе. В результате остановились на щадящей технологии обработки сырья и получения масла холодным способом прессования в один отжим. Производственные мощности предприятия — переработка выжимки в количестве 10 000 тонн за сезон в год.
Технология

Холодное прессование
способ, при котором прессование проходит при низких температурах, косточка перед прессованием не разрушается. При холодном прессовании (отжиме) в...

Горячее прессование
способ, при котором виноградные косточки размалываются в порошок, затем порошок нагревается до температуры 200 градусов и подвергается...
Контактная информация

Адрес
Тбилиси, Панджикидзе 22 / B / 70 Гурджаани, село Велисцихе

Телефон
599581818 / 595409090